またまた元気をチャージに！袋井図書館の前の細い路地を少し南に入った所に暖簾の見える「とりや茶屋」さんにランチに行きました♪
今回は地元の三ヶ日の美味しい豚肉を使った「豚テキ定食！」を頂きましたが、やはり美味い！
厚めの肉は一見堅そうに見えるんですがとっても柔らかく、ヨッチャンオリジナルのタレと共に至福の一時。
「こだわる」ってどんな仕事にも大切ですが、とってもリスクもある事でしょう。それでもこだわる！
私も見習って行きたいといつも料理を食べさせて頂きながら思います！
ヨッチャンのこだわりは写真の肉だけを見ただけでは解りませんよね。
でしたら、このさりげなく手頃な価格の定食に付けられているサラダでも見て頂ければ解ってもらえる事でしょう！！
何故か、いつもこちらが感謝をしてしまいます・・・・・・（笑）
世界中のモータースポーツを支えてきた我々の町！で販売・修理 創業６１年！車好きなバイクロードレース国際A級ライセンスの私と楽しい仲間とお客様が集うイノマタ自動車整備（株）の日々の出来事をつづります♪ 子供大好き♪中学校・高校・大学校と全ての会長を経験です！！ カテゴリー別の過去記事も是非見て感想をコメント下さいね！どんなことでも気軽に連絡を頂ければと思います！
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間違いなく、
ご飯大盛りか、おかわりコースだなぁ… （自分だったら）
みっちゃんどうも！
私はおかわりとまでは行きませんが結構多目の御飯をペロリと食べてしまいます。
ヨッチャンの料理は本当に手間を掛けてくれてあるんで気持ち的にも一杯になれますね・・・・・感謝ですね！