私の近隣には本当に味にこだわった色々なお店があります!
これからしばらくは私がお世話になっている方々のお店のお気に入りメニューを食べた時に出来るだけ紹介して行きたいと思います♪
まずは車で3分の距離の袋井のヨッチャンのお店「とりや茶屋」さん!和食中心で創作料理っぽい!?メニューが特徴!先日食べたのが今が旬のカキフライ定食!
見ての通りでプリプリの厳選されたカキを芸術的に調理してくれます!
ボリュームたっぷりのカキフライは味も文句無し!
殻で綺麗に飾られ10種類以上の新鮮な野菜が使われたツマも添えられ自家製の味噌を使ったシジミの味噌汁に自家製の漬け物まで!
そして近海で獲れた魚などをヨッチャン本人が厳しい目で見ながら仕入れて来て調理する刺身もお勧め!
刺身定食は盛り付けまで綺麗に工夫され、美味しさまで考えると超お得なメニューで私もお勧めです!
今回は特別に別注文でふぐの刺身も注文。こんな感じでお客様の声に合わせて色々と応えてくれるのもヨッチャンの優しさ!
おまけにここまで凝っていても価格はリーズナブルなんです!
是非一度袋井市民図書館の前の南北の道を南の駅方面に向かって直ぐ左の「とりや茶屋」さんに行かれてみてはいかがでしょう!!
気軽に美味しく和食を楽しめるヨッチャンの店「とりや茶屋」さん→ http://toriyatyaya.hamazo.tv/

僕も先日おじゃましましたよ!
にぎり寿司を始めたようで、美味しくいただきましたよ。シャリに白ゴマがいい感じに混ざって良かったです!!
お洒落なカキフライですね☆自分はカキフライが大好物なので惹かれてしまします♪近々、確実に食べに寄らせてもらいますよ!inoさんの所にも近々寄らせて頂きます(^^)教えて頂きたい事がありますので☆
F氏 どうも!
握りですか?まだ私はお通しにのっかてるやつしかヨッチャンの寿司は食べた事がありません!
羨ましいです・・・・(笑)
とにかく研究熱心だし、リクエストをすると色々な隠れメニューもあったりするんでまた
気軽に好みの料理を相談してみても面白いかも!
またチャンスがあれば行きましょうか!
ジュンキチくんどうも!
カキフライが大好物?? 絶対にお勧め!!
その場で一つ一つを開いてくれて調理が始まるんだけど、とっても綺麗に見えるだけではなく
味もこだわってるよ。
10種類以上の野菜を使ったツマに自家製の味噌を使ったシジミの味噌汁に漬物、ここまで
しても価格は驚きの・・・・とにかく本人が気に入る様にしか造らないんで凄いよ!
またチャンスを見つけて行こうか!