今日お客様から頂いたケーキ。実はクリスマスの時の私の記事に私達の子供の頃はバターケーキが多かったけど最近は見当たらない・・・って書いたのを思い出してくれ見つけて買って来てくれたんです!
久々のバターケーキを緊張しながら頂くと・・・・懐かしい味なのかとても美味しい!
口の中で溶ける感じは生クリームと違いまったりとした感じです。
でも明らかに私達の小さい時に子供会のクリスマス会で配られたケーキより格段に美味しくなっている気がしました。
バターケーキも時代と共に進化!?をしてきたんでしょうね・・・・・殆ど忘れ掛けている「あの味」はあえて手作りに頼るしか方法が無いのかもしれませんね。
スポンジの真ん中にイチゴジャム、そしてケーキの上にはイチゴではなく赤やグリーンの固めのゼリーみたいな奴がのっていたケーキをどこかで見掛けた方がいらっしゃいましたら是非御一報を!!(笑)

☆・・・・・あぁ~ン♪ (^^)☆ たべちゃ~ぃ♪ ☆(^^)☆
ゼリーみたいの + 仁丹みたいな粒々がついてれば完璧!
☆キティ~♪☆(^^)☆ちゃんどうも!
直ぐに手に入るんで次回襲撃!?される時には連絡を下さいね!
バタークリームの良さがとっても良く解り嬉しかったです。
他の方からもバタークリーム情報が入って来て何か余計に懐かしく思えちゃってます!
キティーちゃんも静岡でそんな情報があったらまた教えて下さい!買いに行きます・・・・・(笑)
みっちゃんどうも!
そうそう!仁丹みたいな奴も付いてたりした事もあったっけ!
懐かしいね。 あの頃はあれで美味しく幸せに食べれたもんね!
クリスマスケーキも生かバターか選べるようになっていたし・・・・食べたいよ、バタークリーム!!