業界の大先輩でもあり私が勝手に呼ばせて頂いているスーパーカーの先生とスペシャルなランチ☘️
今回は袋井図書館の直ぐ南の小さな路地を入ったところにあるとりや茶屋さんに!
地元が港町であり漁師の仲間も多いと言う事で私がとりや茶屋さんの刺身定食を食べて頂こうとお誘い致しました。
簡単にスーパーカーの先生と呼ばせて頂いているのは私もこの世界で約30年ほどメカニックとしても営業としても頑張らせて頂いて来た「経験者」でありそのご苦労が解るからなのです。
私達の業界にある資格は取るまでにはとても厳しく、殆どの方々は大学校や専門学校に2年間通って取得をしなくてはなら無いのに、いざ取得をしても内容が今現在発売されている車には殆ど対応をしておらず苦労をして取らなくてはならない割に実戦ではまず役に立たない状況。
しかし、法律で命に関わる大切な車両の整備である事からやはり基本的な法令も勉強しなくてはならず他人(お客様)の車の大切な命に関わるブレーキなどの部分を整備して確実な確認を改めてしなくてはならない為の厳しさも必要なのでしょう。
ただ内容はかなり時代に遅れている気がしますのでその辺りの変更を行政の方々には検討をして頂きたいと思います。
まあどの世界も資格を取れば直ぐに現場で活躍出来る訳ではありませんので難しいですね。
今回、そんな業界の中で私達が滅多にお目に掛かれない数千万円や時に億に近い車のメンテナンスをされて来た大先輩からとにかくそのご苦労からお話をしていても学ぶことが沢山。
まだまだ自分達は勉強し頑張らなければと色々な事を学ばせて頂いております。
そして元々漁師にもなりたかったとお聞きした事もあり仲間に漁師の方々もいらっしゃることから今回、私が常に自慢をさせて頂いているお客様でもあり大先輩のお店の中の一つであるとりや茶屋さんの刺身定食を食べて頂く事になりました。
今回もとても凝っていると言うか拘りがバシバシと伝わる刺身定食が私達の前に登場。
私は唸りながら食べており楽しい時間となりましたが業界の大先輩の感想がとても気になりました。
私の様にガンガン感想を口に出す事の無い大先輩の気になる感想は私がお聞きする前に「美味しかったです。休みは何曜日ですか!?」の一言で知ることが出来ました。
本当に私の仲間やお客様の地元のお店は美味しいお店ばかりで改めて嬉しいひと時となりました。
仲間やお客様や大先輩方がスペシャルな方々ばかりの私の人生・・・自分ももっともっと頑張らなければ!!

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