メッチャ寒い毎朝の愛犬ヨコネとの散歩。
しかしまだまだ油断は出来ませんが段々とポカポカとした日も増えて来た気がします。
愛犬ヨコネとの散歩は私が保護をした約２年前から一日も欠かさず毎日行っており、場所に恵まれている事もありますが常に「季節の変化」を感じる事が出来るのです！
気が付けば桜の季節まであと１ヶ月ほど。
今は時々調理がされた姿を見る事がある「菜の花」がキレイに咲いており写真を撮ると春を感じるばかりか愛犬ヨコネまで明るく見える気が致しました。
この菜の花、ウィキペディア等で調べて見ると「元々菜とは食用の意味であり、菜の花とは食用の花の意味である」と書かれており約半世紀の間知らずにいた自分が情けなく思えました。
まあ写真を見ても解る通りで花が咲いている姿が美しく、私は切り刻んで食べようとは思えないのですが・・・・
先日も居酒屋どまん中さんでおひたしとして頂き、本日はうどん屋さんで天ぷらとして頂いてしまいました！

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