この贅沢なさばきたての鰻を使った鰻の白焼き！
従業員さんや世間の方々がゴールデンウイークになっても、私は昼夜休まず営業をするんで栄養補給も兼ねてこだわりの食材を使ったこだわりの料理人ヨッチャンの店とりや茶屋さんに来ています！
この白焼きは本当に贅沢な料理でさばきたての鰻を白焼きにして醤油とわさびだけで食べるんです！
食べて見て驚きますが食材が良いとシンプルな味付けでも本当に美味しく料理って頂けるんだなって改めて感じました。
お客様の身体の為にとことん食材にこだわるヨッチャンのとりや茶屋さん！
これでゴールデンウイークは頑張れそうです！（笑）
世界中のモータースポーツを支えてきた我々の町！で販売・修理 創業６１年！車好きなバイクロードレース国際A級ライセンスの私と楽しい仲間とお客様が集うイノマタ自動車整備（株）の日々の出来事をつづります♪ 子供大好き♪中学校・高校・大学校と全ての会長を経験です！！ カテゴリー別の過去記事も是非見て感想をコメント下さいね！どんなことでも気軽に連絡を頂ければと思います！
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はい ｉｎｏ さん しっかり精力？ をつけて頑張って下さい♪
おいしいものは 元気の源！（笑）
私は何とか３日～６日は休めそうです。
この記事見てたら連休中に鰻ツーにでも行きたくなっちゃいました！
リーフさんどうも！
タップリと栄養を付けて冬眠の熊みたいにしておかないとハードなＧＷは超えられませんからね！（笑）
そんな時にヨッチャンの料理は心強いですね！！ また食べてみてくださいね！
登山家さんどうも！
また良かったら食べに来て下さいよ！ ツーリングに行く前でも良いと思いますがチョイ乗りで着て頂いた方が時間的に
良いかもしれませんね。
他の鰻も美味しいでしょうが一度とりや茶屋さんの鰻も食べてみて下さい！